カレーにして〜ね、かあさん♪

ハウス印度カレー・・・
なつかしいCMですねぇ。

昨日の娘のお泊り会。
晩ご飯のリクエストは「カレー」でした。
ま、誰が作っても大失敗・・なんて事にはならないですよね。
でも、不思議とそれぞれのいろんな「我が家の味」も必ずあるのでは？？

我が家のカレーは特別なスパイスを使うなんて事はありませんが・・
とりあえず、お肉は豚バラ（薄切り）　　・・ころころのはキライ（ワタシが）
ジャガイモはメークイン（煮崩れ具合が）
あと・・マル秘・・ですが・・ここだけのハナシですが・・

ハヤシライスのルーをこっそりしのびこませます。
コクを出すため、と言えば聞こえはいいのですが、
間違えてハヤシライスのルーを入れ、そのあとにカレールーを入れたら

あら、やだ、奥さん！美味しいじゃありませんか！

という、失敗は成功のもと的な経験から得たマル秘（どこが・・）みど情報です。
怖いもの知らず、もしくは怖いもの見たさ、どちらかに該当する方・・是非お試しを！

そして、最終段階本物のカレールー投入。
みど家の場合、常に４種類のルーを用意いたしております。（自慢げ？）
その日の気分で、ポンポン投入しまして、めでたく完成であります　

たかが、市販のルーを使ったカレーなのに、長々と・・・申し訳ございませんねぇ。


さてさて、娘達のお泊り会・・予想はしていたものの、いやぁ〜にぎやか！！！
笑って、しゃべって、食べて、が延々と繰り返された模様で・・
親が寝たあとには、借りてきたホラー映画の上映会、
そして同じクラスだった男子に、みんなでメールを送って
誰のところに最初に返信が来るのか・・・という危険なお遊び・・
などなど・・・
全員違う高校に進学するので、娘達なりに「今」を楽しんでいたようです。

母もちょっと、接待疲れ気味ですが、みんなの笑顔がなにより嬉しかったです。

頑張った母にご褒美のポチを