This Archive : 20080331

ハウス印度カレー・・・
なつかしいCMですねぇ。

昨日の娘のお泊り会。
晩ご飯のリクエストは「カレー」でした。
ま、誰が作っても大失敗・・なんて事にはならないですよね。
でも、不思議とそれぞれのいろんな「我が家の味」も必ずあるのでは？？

我が家のカレーは特別なスパイスを使うなんて事はありませんが・・
とりあえず、お肉は豚バラ（薄切り）　　・・ころころのはキライ（ワタシが）
ジャガイモはメークイン（煮崩れ具合が）
あと・・マル秘・・ですが・・ここだけのハナシですが・・

ハヤシライスのルーをこっそりしのびこませます。
コクを出すため、と言えば聞こえはいいのですが、
間違えてハヤシライスのルーを入れ、そのあとにカレールーを入れたら

あら、やだ、奥さん！美味しいじゃありませんか！

という、失敗は成功のもと的な経験から得たマル秘（どこが・・）みど情報です。
怖いもの知らず、もしくは怖いもの見たさ、どちらかに該当する方・・是非お試しを！

そして、最終段階本物のカレールー投入。
みど家の場合、常に４種類のルーを用意いたしております。（自慢げ？）
その日の気分で、ポンポン投入しまして、めでたく完成であります　

たかが、市販のルーを使ったカレーなのに、長々と・・・申し訳ございませんねぇ。


さてさて、娘達のお泊り会・・予想はしていたものの、いやぁ〜にぎやか！！！
笑って、しゃべって、食べて、が延々と繰り返された模様で・・
親が寝たあとには、借りてきたホラー映画の上映会、
そして同じクラスだった男子に、みんなでメールを送って
誰のところに最初に返信が来るのか・・・という危険なお遊び・・
などなど・・・
全員違う高校に進学するので、娘達なりに「今」を楽しんでいたようです。

母もちょっと、接待疲れ気味ですが、みんなの笑顔がなにより嬉しかったです。

頑張った母にご褒美のポチを